Aliños y salsas - Naumann & Göbel Verlag

Aliños y salsas

By Naumann & Göbel Verlag

  • Release Date: 2015-03-17
  • Genre: Ingredientes especiales
  • Size: 7.35 MB

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Description

Su toque personal en cada plato

Ya sean ensaladas, verduras, pescado, carne, pasta, arroz o postres, el toque definitivo de toda receta lo proporciona la salsa adecuada.
Una crema de salmón con rúcula para un plato de pasta, una salsa de limón y tomillo para el pescado, una espuma de boletos al jerez para la ternera y el cordero o una salsa de mazapán para la macedonia: con nuestra selección de recetas la variación está garantizada. Además, un capítulo con recetas de chutneys y salsas para mojar completa este práctico recetario.

- Variados aliños y salsas para cualquier ocasión
- Sencillas instrucciones paso a paso

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